基圍蝦嘌呤通常較高,痛風患者一般不可以吃,否則有可能會導致疾病癥狀加重。
基圍蝦雖然是一種營養價值比較豐富的食物,含有較多的鈣物質、蛋白質、礦物質等,但對于痛風患者來講,應注意不可以吃基圍蝦。因為基圍蝦屬于較為典型的高嘌呤食物,一般認為每100克食物中可食用部分的嘌呤含量在150毫克以上,就屬于高嘌呤食物,而每100克基圍蝦可食用部分的嘌呤含量高達187毫克,痛風患者食用之后,可能會使體內嘌呤含量過高,容易在體內生成較多的尿酸,使過多尿酸鹽結晶沉積在關節內,從而影響疾病的控制。痛風患者可能會出現關節紅腫、疼痛、活動受限等,還有可能會引起發熱、關節畸形等,為了有利于控制疾病發展,可以在醫生的指導下口服非布司他片、別嘌醇片、秋水仙堿片等藥物治療。
痛風患者平時應避免吃魚、蝦、蟹等海鮮類食物,可以適當吃蘋果、香蕉、黃瓜等新鮮的水果和蔬菜。