通常情況下，嬰幼兒、對(duì)茄子過(guò)敏者、消化不良患者、嚴(yán)重腹瀉患者、胰腺炎患者等人不能吃茄子。
1、嬰幼兒：
茄子屬于一種比較常見(jiàn)的食物，而嬰幼兒的年齡較小，牙齒和胃腸道功能沒(méi)有發(fā)育成熟，過(guò)早吃茄子容易引起胃腸不適，因此不能吃。
2、對(duì)茄子過(guò)敏者：
如果自身屬于易過(guò)敏體質(zhì)，并且對(duì)茄子中的成分過(guò)敏，盲目食用容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、丘疹等過(guò)敏反應(yīng)。
3、消化不良患者：
患有消化不良后，胃腸道功能有所下降，如果吃過(guò)多的茄子，容易有大量的食物堆積在胃腸道，還會(huì)導(dǎo)致癥狀進(jìn)一步加重。
4、嚴(yán)重腹瀉患者：
由于茄子中含有膳食纖維，吃了以后可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，對(duì)于嚴(yán)重腹瀉的患者來(lái)講，容易加重病情。
5、胰腺炎患者：
如果患有胰腺炎，疾病發(fā)作時(shí)有腹痛、腹瀉、惡心等多種不適，為了減少胰液分泌，通常需要禁食，這種情況下也不能吃茄子。
平時(shí)需要合理安排膳食，避免暴飲暴食或者過(guò)度節(jié)食，對(duì)身體健康有好處。
