胰腺炎患者由于胰腺本身的炎癥反應，使胰腺功能下降，使患者的消化能力受損所以在補充營養上，選擇一些容易消化吸收的營養豐富的食物為主，比如顏色比較鮮艷的蔬菜，水果，富含有大量水分的氨基酸，蛋白質的食物，比如顏色的鮮艷的蔬菜水果和做成水果羹，蔬菜汁，也可以做成蔬菜汁，蔬菜粥。
還可以攝入優質的蛋白質，比如牛奶，豆漿，雞蛋，瘦豬肉，瘦牛肉以及鴨胸肉，雞胸肉，做成肉末做成瘦肉粥來食用，即可能保持營養均衡的攝入，也不至于使食物過于難以消化，這樣可以促進胰臟炎癥的健康恢復。
胰腺炎補充營養
王東主任醫師
北京大學人民醫院肝膽外科
2021-12-073021次
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什么是胰腺炎胰腺炎顧名思義，就是胰腺發炎了。胰腺在咱們上腹部胃的后方，一般是在脊柱的前方，橫跨脊柱，像一條魚一樣，位置比較深。所以很多人都不知道胰腺具體在哪。它有內分泌和外分泌功能，內分泌功能是負責分泌胰島素，來控制咱們的血糖。外分泌功能就分泌胰液，消化咱們吃的所有食物當中的蛋白質。所以說胰腺是很重要的，無論是內分泌功能降血糖，外分泌功能消化蛋白質，都是咱們人生理必須需要的。往往一般引起胰腺發炎的原因，最常見的就是膽源性的，因為膽道和胰腺，進入腸道的通道走一個共同的開口，相當于2室1廳，一個房間著火了，膽道發炎了，往往影響到胰腺，所以我們臨床上稱之為膽源性胰腺炎，這個是發病率最高的。那么膽道的炎癥，一般就是膽道的結石，膽囊炎造成的，有可能引發胰腺炎，造成胰腺的疼痛。所以說膽源性胰腺炎，一般可能有膽道梗阻，疼痛的癥狀。膽囊炎、膽管炎的癥狀，同時合并胰腺炎的癥狀，腹痛、胰腺的指標、淀粉酶升高。另外還有影像學上，看見胰腺有水腫、有滲出，那么符合這些，我們就可以診斷是胰腺炎了。胰腺發炎之后，需要充分的休息、禁食，讓它不再進行的消化功能，經過一兩周，輕型胰腺炎就可以很快治愈了。
02:22
樊華
主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-24 33891次
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胰腺炎檢查項目急性胰腺炎發作以后，醫生會做一些常規檢查：第一，比如做血象，白細胞檢測。如果白細胞升高，就意味著有炎癥。第二，可以做B超檢查，如發現胰腺有腫脹，發現膽囊有結石，發現膽總管有擴張，就可以診斷胰腺炎。第三，可以做急診的腹部CT檢查，平掃或者增強，可以發現胰腺的滲出腫大，密度的改變，甚至可以發現胰腺的感染，甚至發現胰腺的假性囊腫。第四。還可以通過核磁共振的方式來檢測胰腺炎，特別是看胰腺炎病變的范圍，看膽總管有沒有結石。作為簡單而直接的檢測方法就是通過血液檢測，有沒有淀粉酶的升高和尿淀粉酶的升高。但是這個血淀粉酶升高，它跟一般的檢查有不同，它往往要在疼痛發作以后八小時才能有明顯的升高。所以早期的淀粉酶檢測可能是正常的，當一旦疼痛到了八小時以上，這個時候淀粉酶診斷價值就很大了。
01:43
朱海杭
主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）
2019-01-30 24499次
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胰腺炎補充營養胰腺炎患者由于胰腺本身的炎癥反應，使胰腺功能下降，使患者的消化能力受損所以在補充營養上，選擇一些容易消化吸收的營養豐富的食物為主，比如顏色比較鮮艷的蔬菜，水果，富含有大量水分的氨基酸，蛋白質的食物，比如顏色的鮮艷的蔬菜水果和做成水果羹，蔬菜汁，也可以做成蔬菜汁，蔬菜粥。還可以攝入優質的蛋白質，比如牛奶，豆漿，雞蛋，瘦豬肉，瘦牛肉以及鴨胸肉，雞胸肉，做成肉末做成瘦肉粥來食用，即可能保持營養均衡的攝入，也不至于使食物過于難以消化，這樣可以促進胰臟炎癥的健康恢復。語音時長 01:25”
李紅冬
副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心
2019-08-13 2623次
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胰腺炎怎么補充營養胰腺炎的患者飲食應該以清淡為主，補充營養也應該食用低脂肪的食物，不能食用高熱量、高脂肪的食物，尤其是不能夠飲酒。要注意補充脂溶性的維生素以及各種的微量元素，魚類、豆類、瘦肉、新鮮的蔬菜和水果等食物要多吃，蔬菜類的食物可以多吃一些菠菜、菜花，水果可以吃一些香蕉、桃子。但需要注意的是每餐不能吃的過于太飽，一般吃七八分飽就可以了。語音時長 1:02”
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2018-12-07 2606次
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胰腺炎患者如何補充脂肪病情分析：胰腺炎的患者可以通過靜脈輸液的方式來補充脂肪，另外也同時補充氨基酸，蛋白質，維生素或者微量元素等營養成分，能夠增強身體素質，調節抵抗疾病的能力。意見建議：建議病人在臨床癥狀明顯緩解時可以先吃一些米湯，小米粥，藕粉或者雞蛋羹等柔軟，易于消化的流食和半流食，然后搭配多吃些新鮮的蔬菜和水果。
陳建富
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-01-17 1203次
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膽囊炎怎么補充營養病情分析：膽囊炎患者在進食過多的油膩食物后，往往會感到前胸不疼痛不適，甚至出現上腹部陣發性的絞痛，并有惡心嘔吐的癥狀，這是由于病人進食油膩食物后刺激膽囊收縮，分泌大量膽汁，引起的膽囊炎急性發作。意見建議：建議的囊炎患者少吃高脂肪類食物，適當攝取優質蛋白質，比如瘦肉、雞鴨肉、魚類以及豆制品等。另外，可以適當補充米飯、水果等，為疾病康復以及日常新陳代謝提供能量。
秦建輝
副主任醫師鶴崗市人民醫院
2020-06-29 802次
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胰腺炎補充營養胰腺炎患者因炎癥反應和可能的禁食治療，常面臨營養不足問題，科學合理的營養補充對其康復至關重要，具體策略需綜合考慮病情、治療階段和個人營養需求，不同階段營養補充方式有所不同。在急性期，患者可能需禁食減輕胰腺負擔，此時靜脈營養支持是關鍵，通過輸
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2025-01-27 0次
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胰腺炎怎么補充營養胰腺炎患者在急性發作期要禁食，靠腸外營養補充，如輸注氨基酸、脂肪乳等。病情緩解后，開始進食時要從低脂流食過渡，比如藕粉。之后可以適量增加含蛋白質食物，像蛋清。逐步添加蔬菜汁、果汁來補充維生素。主食選擇低脂肪的，如蕎麥。要少食多餐，避免高脂肪、高糖食物，像動物內臟、糖果等，防止胰腺負擔過重。
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-10-25 0次
