脂蛋白高說明體內血脂代謝紊亂,可能是患有高脂血癥、家族性高膽固醇血癥。脂蛋白高一般應禁止吃高脂肪、高糖分、高鹽等食物,比如油條、糖果、咸鴨蛋等,以免加重患者的病情,脂蛋白可能與遺傳因素有關,也有可能是飲食不當所導致。
1、高脂肪:
在患病期間不可以吃油條、肥肉、炸雞等食物,此類食物中的脂肪含量相對較高,吃了之后會導致血脂升高,容易引起疾病加重。
2、高糖分:
同時也不可以吃糖果、糕點、蛋糕等含糖量較高的食物,進食此類食物之后容易轉化為熱量在體內形成脂肪,而且進食過多食物之后也會轉化為甘油三酯以及膽固醇,容易引起血脂升高。
3、高鹽食物:
另外咸鴨蛋、咸雞蛋、咸菜等高鹽食物也需要禁止食用,因為此類食物的含鹽量較高,吃了之后容易引起水鈉潴留,導致患者的血壓升高,可能還會損傷血管壁,引起動脈粥樣硬化,容易加重患者的病情。
脂蛋白高除禁止吃以上食物以外,也不可以吃辛辣的食物,比如辣椒、辣條等,可以吃一些有營養的食物,比如雞蛋、瘦肉、青菜等,對人體健康有好處。