血糖高的人是否可以吃蕎麥面條,應根據具體情況決定,如果對其不過敏,通??梢猿?,如果對其過敏,通常不可以吃,一旦有不適癥狀,建議立刻就醫。
1、通常可以吃:
血糖高的人應遵循清淡易消化、低糖的飲食原則,而蕎麥面條屬于比較良好的營養來源,屬于高膳食纖維、低糖的食物,比較符合血糖高人群的飲食,如果血糖高的人對蕎麥面條不過敏,吃了以后能夠為身體補充營養與能量,也可以緩解饑餓,因此是可以吃該食物的。
2、通常不可以吃:
如果血糖高的人對蕎麥面條過敏,吃了以后會導致身體出現異常過敏反應,主要表現為皮膚瘙癢、皮膚紅疹等,此時會影響身體健康,因此不可以吃蕎麥面條。
如果出現過敏應立即停止食用蕎麥面條,然后遵醫囑應用鹽酸西替利嗪片、鹽酸苯海拉明片、氯雷他定片等抗過敏藥物進行治療。