脂肪肝的病人可以吃茶葉蛋,但是最好不要吃蛋黃,另外也需要注意控制量,并不是說吃得越多就越好。
脂肪肝病人的飲食原則主要是控制每天飲食總量,包括控制飯量、菜量,零食的量和其他食物的總量,要調整飲食結構,主要是避免吃動物的內臟以及動物的油脂,要避免吃高熱量的食物,并不是說完全不能吃,只是要注意少吃。
另外,脂肪肝病人一定要避免喝酒,要積極地參加體育鍛煉,最終目的就是為了控制體重,只有體重逐漸平穩的下降到正常的范圍,脂肪肝病情才可以恢復得比較理想。在這個基礎上,如果存在肝功能明顯異常,需要考慮使用藥物治療,同時要定期復查,隨訪,評估病情的變化。