貧血的患者可以吃螃蟹，因為蟹肉當中它含有大量的優質蛋白質和一些礦物元素，尤其是含有一定的鐵元素。貧血的患者在吃螃蟹的時候就可以適當的補充體內所缺乏的鐵元素，從而促進骨髓進行造血，促進骨髓對血細胞的生成，達到改善貧血的目的。
貧血的患者還應該適當的多吃一些新鮮的蔬菜和水果，比如蘋果，香蕉，白菜和菠菜，因為這些新鮮的蔬菜和水果當中含有大量的葉酸和維生素b12。而葉酸以及維生素b12都是骨髓造血必備的原材料，都可以促進骨髓進行造血，從而達到改善患者貧血癥狀的目的。
貧血可以吃螃蟹嗎
李燕郴副主任醫師
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院血液科
2021-12-022417次
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李晨鐘
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
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鄭永亮
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羅銳軍
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李燕郴
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