通常藥酒可以和阿膠一起蒸,因為這兩者所含的藥物成分之間沒有什么明顯的沖突,一起蒸一般不會引起身體不適,具體如下。
藥酒是中藥與酒的融合體,因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,所以中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢可以充分發揮二者的效力,而且通常藥酒具有舒經活血、溫通發散的功效,能夠起到一定的溫通血脈、宣散藥力、溫暖腸胃、祛散風寒、振奮陽氣、消除疲勞的作用。
阿膠是由驢皮熬制而成的,其主要成分是膠原蛋白,還含有天然明膠、氨基酸、硫、磷、鐵、鈣、銅等元素,食用后可在一定程度上補充人體所需營養。中醫認為阿膠味甘,性平,入肺、肝、腎經,具有補血、滋陰潤燥的功效,常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用,一般用于血虛萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽等病癥的輔助治療。
通常藥酒和阿膠可以一起蒸,但是在使用藥物時應遵循醫生指導,避免因自行用藥引起身體不適。