花生油和豬油是否可以混合在一起吃應根據實際情況判斷,如果自身膽固醇指標正常,通常可以一起吃,如果膽固醇指標偏高,則不可以一起吃。膽固醇升高后,建議及時就醫治療。
1、可以:
花生油主要由花生制成,其中含有大量的不飽和脂肪酸,而豬油主要由肥豬肉制成,其中富含大量的油脂。如果自身膽固醇指標正常,通常可以一起吃,混合一起不會產生有害物質,反而有利于為身體補充所需要的營養物質,并且還能夠增加食物的香味,提高食欲。
2、不可以:
如果本身膽固醇指標偏高,則不可以一起吃,因為花生油和豬油中含有的油脂含量較高,攝入后可能會導致體內膽固醇指標升高,不利于疾病控制,影響身體健康。
膽固醇偏高的患者,可在醫生指導下口服阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊、辛伐他汀片等藥物改善。日常飲食還需保持清淡,三餐定時定量,避免暴飲暴食。