肛瘺手術后通常能吃蝦,適量吃蝦對身體恢復有益處。
肛瘺手術后身體比較虛弱,此時需要嚴格加強飲食護理,蝦屬于營養價值比較高的食物,吃了以后可以幫助身體補充身體所需要的營養,也能夠為身體補充能量,并且也可以改善饑餓,對于身體健康有益處。并且蝦屬于高蛋白質的食物,比較符合肛瘺手術后患者的飲食原則。但是,如果患者對蝦或其他海鮮有過敏史,應避免食用;此外,若患者存在痛風,通常不建議吃蝦,因為蝦中嘌呤含量較高,不利于尿酸水平控制。
肛瘺手術后,患者在吃蝦的時候需要嚴格控制總攝入量,并且也需要保持食材的新鮮和干凈,一般可以通過蒸煮、煲湯、爆炒等方式烹飪后食用,建議每次烹飪10~15分鐘,這樣做有利于身體吸收和利用其中的營養成分。