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黃芪的功效與作用及食用方法

概述:

黃芪又稱為黃耆,是比較常見的中藥材之一。春秋是植物的根,春秋兩季時采收。味甘,性微溫,歸脾、肺經。是補氣的圣藥。

黃芪的功效:

黃芪的功效:

黃芪具有補氣升陽、固表止汗、托毒排膿、利尿生肌的功效。適用于氣虛乏力、懶言少語、面色萎黃、食少便溏、氣短心悸、久瀉脫肛、子宮脫垂、自汗、水腫、糖尿病、瘡口久不愈合等癥狀的人群。

黃芪的作用:

黃芪的作用:

黃芪具有提高機體免疫力、改善心肌功能、調節血糖、補氣生血、改善月經不調、固攝臟腑器官、促進瘡口愈合的作用。

食用方法:

食用方法:

所謂藥食同源,黃芪即可以作為藥材單獨或成方使用,也可以作為食材與雞肉、羊肉、魚肉等搭配烹飪。下面就簡單介紹幾種黃芪的食用方法:

1、取黃芪30克左右,加當歸6克,水煎后服用或用開水沖泡代茶飲,可以起到補氣養血的作用。

2、取黃芪50克左右,加入枸杞子15克,可以與雞肉、魚肉等一起燉湯,也可以煮粥。可以增加滋陰的效果。

1、黃芪制成中成藥,比如黃芪精口服液,采用道地黃芪和先進工藝,能完整析出黃芪有效成分多糖和皂苷,補氣功效更佳。早、晚各服用10毫升,可以起到補血養氣,固本止汗的作用。

雖然我們了解了黃芪的功效與作用及食用方法,但每個人的體質不同,在服用之前應先咨詢醫生,在醫生的指導下服用。

以上內容僅供參考

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