因為食道癌的患者,一般會出現吞咽困難,不能進食的情況,所以,應該多吃一些流質的食物或者是半流質的食物。
流質的食物和半流質的食物,要注意質量,不要限制熱量,盡量做到營養豐富,可以選擇米飯、粥、面條、饅頭、雞蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、胡蘿卜、油菜、冬瓜、土豆等等,還可以喝適量的牛奶、豆漿。豆漿可以多種豆子摻雜在一起做成五谷豆漿,這樣能夠保證營養的充分。
在患病期間需要注意休息,避免熬夜以及過度勞累,可以適當運動,增強抵抗力。避免進食辛辣、刺激食物,如麻辣火鍋雞、麻辣香鍋、辣子雞等,也需要避免油膩生冷食物攝入,如炸雞排、紅燒肉、冰激凌等,患者還要定期復查,有不適癥狀,及時就診,不要耽誤病情。