山梨醇酐單硬脂酸酯對人體通常沒有害,若有不適癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。
山梨醇酐單硬脂酸酯是以硬脂酸與失水山梨醇為原料,經(jīng)酯化反應(yīng)制得的食品添加劑,可以制作果汁型飲料、奶糖、面包、牛乳等。其不屬于有毒有害物質(zhì),按照正規(guī)的方法使用,通常可以隨人體代謝排出體外,其中的成分一般不會對身體造成刺激,也不會誘發(fā)不適癥狀,更不會誘發(fā)身體出現(xiàn)中毒反應(yīng)或?qū)ι眢w健康造成不可逆的影響,因此對人體通常沒有害。
雖然山梨醇酐單硬脂酸酯對人體沒有害,但是也需要嚴(yán)格控制總攝入量,不可以一次性攝入過多,若對其過敏,應(yīng)避免吃山梨醇酐單硬脂酸酯制作的食物,以免誘發(fā)過敏反應(yīng)。山梨醇酐單硬脂酸酯僅可以作為食品添加劑應(yīng)用,不可以利用其代替藥物發(fā)揮治療疾病的作用,如果自身患病,需要在醫(yī)生指導(dǎo)下完善相關(guān)檢查,查明具體的原因,選擇科學(xué)合理的方法進(jìn)行針對性的改善。