蠶豆的營養價值極為豐富,含有多種維生素及微量元素,能夠降低膽固醇、促進骨骼發育、預防動脈硬化等。但如果大量食用,可引起胃脹、胃痛等不適癥狀。
我們平時應養成良好的飲食習慣,避免暴飲暴食,避免挑食,應做到營養均衡。少吃油膩、辛辣刺激的食物,多吃富含蛋白質及維生素的食物,戒煙戒酒。
蠶豆的營養價值極為豐富,含有多種維生素及微量元素,能夠降低膽固醇、促進骨骼發育、預防動脈硬化等。但如果大量食用,可引起胃脹、胃痛等不適癥狀。
我們平時應養成良好的飲食習慣,避免暴飲暴食,避免挑食,應做到營養均衡。少吃油膩、辛辣刺激的食物,多吃富含蛋白質及維生素的食物,戒煙戒酒。
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