血糖高的患者是可以吃雞排的。
患者出現血糖高的情況,考慮是和長期缺乏鍛煉、不良飲食習慣、胰島素分泌不足等因素有關。需要及時對不良的生活飲食習慣進行調整。
患者的飲食原則包括控制總熱量、營養均衡、少量多餐,對食物并沒有嚴格的禁忌。所以,患者是可以吃雞排的。雞排通常是以雞肉為原料經過油炸等方式制作成的一種小吃,其富含蛋白質,可為機體補充營養,所以患者可適量食用。但其也屬于油炸食物,所以需要控制攝入量,以免大量進食后引起消化不良,長期大量食用還可導致體重增加。
患者需要盡量少吃糖果、蛋糕、飲料等含糖量高的食物,以免影響血糖的控制。主食方面盡量選擇低升糖指數的粗糧,如蕎麥、藜麥、黑米、燕麥等。可多吃一些蔬菜,大多數蔬菜的升糖指數是相對較低的,比較有利于血糖的控制。
在日常生活中,還需要適當進行鍛煉,如慢跑、打羽毛球、跳繩等,以控制體重。