在臨床上,腎炎患者可以吃適量的莧菜。然而,當腎炎患者出現腎功能衰竭、少尿、無尿,或者血鉀偏高時,不建議患者吃較多生莧菜,因為莧菜中含鉀偏多。以上這些情況的腎炎患者如果吃了過多的莧菜,可能會加重患者高鉀血癥狀態,嚴重時,會導致患者出現一些并發癥,如致命性生理失常等,會危及患者生命。所以說,當腎炎患者出現腎功能衰竭、少尿、無尿,以及血鉀偏高時,不建議患者吃過多的莧菜。
腎炎患者平時應該注意適當的吃一些優質蛋白,優質蛋白質指的是牛奶、瘦肉以及蛋清等。建議腎炎患者出現腎功能不全時,應當根據患者腎功能減退程度來適當限制蛋白質、磷,以及鉀的攝入,必要時,應當聯合α-酮酸類藥物進行治療。腎炎患者在出現明顯的高血壓和水腫時,還應當注意適當限制鹽的攝入。當腎炎患者出現全身明顯水腫,循環充血時,建議患者應當嚴格限制水的攝入。建議患者在病情急性期時,應該進行適當休息,避免過度活動,以免加重患者病情。