長期使用鋁制品容器可能會對人體健康產生不良影響,一般可能會引發阿爾茨海默病、貧血以及腎臟損傷等疾病。
鋁鹽一旦進入人體,容易沉積在大腦內,可能導致腦損傷,造成記憶力減退,這是阿爾茨海默病的特有癥狀。當腦部鋁含量增多,還可能導致神經元纖維變性,大腦衰老加速,進一步增加阿爾茨海默病的風險。鋁的攝入還會干擾人體對鐵的吸收,進而可能出現缺鐵性貧血。這種貧血癥狀表現為紅細胞數量減少,影響身體的氧氣輸送能力。腎臟作為鋁元素代謝和排泄的主要器官,長期過量攝入鋁會增加腎臟負擔,可能導致蛋白尿、血尿等癥狀,嚴重時可引發腎臟損傷甚至腎功能衰竭。
在生活中應避免長時間在鋁制品容器中存放食物,特別是酸性和堿性食物,以減少鋁的溶解和攝入。如果疑似鋁中毒或出現上述癥狀,應立即就醫。