腦梗塞的人是可以少量的吃一些阿膠糕的,阿膠對于人體的作用主要是具有補氣補血的效果,對于貧血氣血虛弱的患者來說是最合理最有效的滋補良品。腦梗塞的患者主要是由于顱內存在有動脈硬化,導致血管的狹窄,在情緒波動,血液濃縮,血管痙攣的基礎上可以引起血管的栓塞,導致腦組織缺血缺氧的現象。建議對于腦梗塞的患者來說,如果不存在有貧血的現象,沒有必要服用阿膠,如果導致血液成分過多或者是改變,反而對腦梗塞的預后不利。
在飲食方面要多吃素菜少飲酒,素菜和水果中含有大量維生素c,可調節膽固醇代謝,防止動脈硬化,同時也可增加血管到致密性。常用植物油,少吃動物脂肪,植物油中含不飽和脂肪酸,可促進血清膽固醇降低,而動物脂肪如豬油,奶油,肥肉,動內臟蛋黃等含膽固醇較高,對患者機體不利?;颊叩娘嬍骋欢ㄒ宓?,不宜過飽。