胃部手術主要有胃大部切除術、胃息肉切除術等,術后的飲食護理主要是飲食要循序漸進,逐漸過度飲食,需要清淡飲食,還要注意飲食規律。
胃部手術后1-3天可以根據醫囑進行清流食,比如蜂蜜水等,每次進食100ml左右,一天進食6-7次,3-5后可以改為流食,如小米粥、雞蛋羹等,術后一周可以吃一些半流食,如面條、餛飩等,待病情逐漸好轉需要就可以進食普通飲食。
在進食普通飲食時需要注意飲食清淡,避免進食辛辣、刺激、油膩食物,如辣子雞、麻辣火鍋、炸雞排等,還應進食一些新鮮蔬菜、水果,如芹菜、菠菜、蘋果、香蕉等。胃部手術之后還需要注意每次進食需要多咀嚼,要加強口腔咀嚼的功能,防止消化出現障礙,加重腸道的負擔,要少食多餐,需要每天規律性吃飯。