適量的柑子皮是可以去火的,但過量可能也會引起上火。適量的柑子皮泡水喝還能化痰去除濕熱等功效。
柑為蕓香科植物茶枝柑或匝柑等多種柑類的成熟果實,主要功能為生津止渴,潤燥,和胃,利尿,醒酒等。柑子在傳統上異于橘子,所謂柑大于橘(俗字為桔),現代通常會混用這兩個字,一般口語里柑子也指桔子。
柑子性涼,味道酸甜,柑子里面的糖分含量比較高,適量吃可以提高免疫力、淡化斑痕、通便、促消化等作用。吃多了容易引起上火,會出現一些口舌生瘡、牙齦腫痛、汗出不暢或小便發黃便秘等上火的癥狀,但是少量的吃不僅不會上火,還對身體有益處。因為柑子里面含有的維生素c特別多,能美容養顏,還可以幫助消化。
適量的柑子皮泡水喝還能化痰去除濕熱。另外,柑子皮中還含有一些揮發油,可以增加胃液的分泌從而幫助食物消化和吸收,緩解食欲不振的情況。此外,柑子皮還有緩解暈車、潤喉、美容、治療凍瘡等效果。但過量的柑子皮泡水喝也會導致上火。