黑蒜是用新鮮的生蒜在發酵箱發酵90到120天后制成的食品,黑蒜具有較高的營養價值,黑蒜食后沒有蒜臭,所以腎炎病人可以正常進食黑蒜。
腎炎是由免疫介導的、炎癥介質參與后導致腎固有組織發生炎性改變,引起不同程度腎功能減退的一組腎臟疾病,可由多種病因引起。
腎炎飲食原則主要是低鹽低脂飲食,尤其是鹽的攝入,每天攝入的鹽不能超過最低量。一旦出現水腫、高血壓、腎衰竭,鹽的攝入也要限制,如果是水腫特別明顯,腎功能異常非常明顯,鹽的攝入要盡量避免。再就是脂肪的攝入一定要減少,尤其是飽和脂肪酸,也就是動物脂肪,包括肥肉、動物油脂、動物內臟。
治療期間患者可以適當的多運動,如跳繩、跑步、打羽毛球等,可以提高身體免疫力,有助于預防疾病。