胃大切手術后由于胃粘膜的缺失和胃消化能力的降低,會導致消化能力下降,所以對飲食習慣和飲食的物品要有一定的限制,由于胃切除手術有一年了,胃粘膜的修復和胃功能的代償功能的建立,所以在飲食上會和剛做完胃切術后有一定的區別,主要分為以下幾個方面:
1、飲食速度和飲食量:飲食速度一定要慢,細嚼慢咽,不要暴飲暴食,還要遵循少量多餐的原則,減少對胃臟的負擔。
2、飲食的種類 飲食還要以易消化的食物為主,比如小米粥,饅頭,面條等易吸收的食物,不要吃油膩的食物和辛辣刺激性食物,少吃豆制品,因為豆制品會引起胃脹,少量吃粗糧,高纖維產氣的蔬菜,比如蘿卜、韭菜等。香蕉有助于胃腸道的蠕動和通便的功能,所以要按照規律吃香蕉,每天保證吃兩根。堅持每天喝牛奶,這樣會保護胃粘膜。
3、干稀食分開:吃飯前先吃流食,中間再吃干食,最后再喝點湯類的流食,這樣會有助于胃的蠕動和吸收。