姬松茸和松茸的區別一般有功效不同、作用不同、形狀不同等。
1、功效不同:
姬松茸具有促進造血、保肝護腎、增強體質的功效。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,是一種中藥材,具有舒筋活絡、理氣化痰、利濕別濁的功效,兩者的功效有所不同。
2、作用不同:
姬松茸可以起到保健、增強身體抵抗力的作用。松茸可以治療腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不舒、痰多氣短、小便淋濁等癥狀,兩者的作用不同。
3、形狀不同:
松茸菌蓋呈扁半球形,或稍平展,表面有栗褐色或黃褐色纖毛狀鱗片,菌肉較厚。姬松茸相比于松茸個頭較小,菌肉較薄,菌蓋弧度較大,兩者在外觀形狀上有所不同。
除此之外,兩者的原產地、口感、營養成分也有所不同。在食用時不可一次性吃的過多,以免加重胃腸負擔,引起腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀,影響身體健康。對姬松茸和松茸過敏的人群應避免食用。