適量吃番茄一般不容易得結石,但是經常空腹大量生吃西紅柿可能會導致結石。如果出現任何不適,需及時就醫,在專業醫生指導下進行治療。
1、不容易得結石:
適量吃番茄一般不會導致結石。番茄是日常生活中常見的水果之一,富含大量維生素、礦物質和微量元素等營養物質,適量食用可以補充身體所需營養,有助于增強免疫力和抵抗力。
2、容易得結石:
如果經常空腹大量生吃西紅柿,可能會導致結石。西紅柿含有膠質、果質、棉膠酚等酸性成分,空腹、大量、生吃西紅柿時很容易與膽汁發生化學反應,凝結成不溶性塊狀物質,形成結石。因此,有結石體質、有家族史、早晨不吃早餐的人要注意不要空腹食用西紅柿。
日常控制番茄食用量,避免空腹食用,可以在飯后食用番茄,或者與其他食物一起食用。有結石病史的人、患有慢性腎臟疾病的人、以及有尿酸代謝異常的人等,應該根據自身情況適量食用番茄或者避免食用。