在生活中，一杯香濃的熱可可或是含有可可粉的甜品總能帶給我們一絲甜蜜的安慰。而除了誘人的味道，你是否知道，這平凡無(wú)奇的可可粉還藏著不少健康的小秘密呢？今天，就讓我們一起揭開(kāi)可可粉神秘的面紗，看看它究竟有哪些作用與副作用吧。
一、可可粉的作用
1、改善心情：可可粉含有豐富的酚類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠刺激大腦分泌膠質(zhì)細(xì)胞激素，幫助我們改善心情。
2、守護(hù)心血管健康：可可粉中的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化功能，可以幫助我們減少動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)，從而降低血壓。同時(shí)，這些多酚類(lèi)物質(zhì)還具有抗炎、保護(hù)心臟等多種功能，有助于預(yù)防心臟病、中風(fēng)等疾病的發(fā)生。
3、助力消化：可可粉中的多種生物活性物質(zhì)，如黃酮類(lèi)、鉀、鎂等，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化。如果你經(jīng)常感到胃脹或者便秘，不妨試試在飲食中加入一些可可粉。
二、可可粉的副作用
1、肥胖的隱患：可可粉中含有豐富的糖分和脂肪，如果攝入過(guò)多，就會(huì)導(dǎo)致熱量過(guò)剩，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)。
2、咖啡因過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)：可可粉中含有咖啡因，對(duì)于咖啡因過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期大量食用可可粉可能會(huì)引發(fā)身體不適等不良反應(yīng)。
3、神經(jīng)過(guò)度興奮的隱患：可可粉中的苯乙胺和可可堿等成分具有提神醒腦的作用，但過(guò)量食用可能會(huì)刺激身體神經(jīng)血管等系統(tǒng)，導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)度興奮、失眠等不良反應(yīng)。因此，在睡前最好不要飲用含有可可粉的飲品。
食用可可粉有哪些日常注意事項(xiàng)呢？
1、食用時(shí)間：早晨空腹食用為宜，或者在早餐或午餐后飲用。
2、食用方法：每天飯前喝一杯，可以使用一勺（約5ml量勺）可可粉與無(wú)糖豆?jié){搭配沖泡。
總的來(lái)說(shuō)，適量食用可可粉對(duì)人體是有益的，但過(guò)量食用或者對(duì)某些人群來(lái)說(shuō)可能會(huì)帶來(lái)一些副作用。因此，在享受可可粉帶來(lái)的美味和健康的同時(shí)，我們也要注意控制食用量，并根據(jù)自己的身體狀況和健康狀況來(lái)選擇合適的食用方式。
