山楂片是山楂切成片以后烘干,來制作而成的。
山楂核質硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,具有輔助降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等癥有很好的療效。
山楂味酸,加熱后會變得更酸,食用后應刷牙,否則不利于牙齒健康。牙齒怕酸的人不可以吃山楂制品。孕婦忌食山楂以免誘發流產,脾胃虛弱者.血糖過低者以及兒童勿食山楂。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
平時生活中,如果身體出現不適的癥狀,建議及時前往醫院就診,完善檢查明確病因后,在醫生的指導下給予針對性處理或治療,以免不適加重。