女人吃石斑魚的好處有美容養顏提高皮膚彈性以及提高記憶力等。
石斑魚有美容魚的美稱,因魚皮含有十分豐富的天然膠質,一旦被人體組織所吸收,就能夠增強人體上皮組織的完整性,還可以促進皮膚細胞再生。再者還能夠加快人體膠原蛋白的合成,不但具有滋養肌膚的功效,還具有提高皮膚彈性以及減少皺紋生成的作用。
石斑魚含有鈣元素、鐵元素以及磷元素,還有鉀元素等等多種微量元素,除此以外石斑魚還含有維生素B1以及卵磷脂,此外,還含有核黃素等等多種營養成分,這些物質均可以被大腦吸收以及利用,可以促進智力發育,也可以提高記憶力。
石斑魚為海鮮類食物,有痛風癥狀的患者也不能過多的食用。尤其不能喝啤酒吃石斑魚,這樣會導致尿酸偏高加重痛風的癥狀。